旬

　近所のスーパーでみっけた「ふきのとう」！！サッと湯がいて味噌で喰らった^^ 大人の春の味だね^^ でも本当は、「熱を加えると黒くなるので、油を使って黒くしない」などと、Facebook で指導を受けたりもしたけど、美味しかったもん^^ 日本酒に合うし...長野って大嫌いな部分も多いんだけど、こういった山菜は大好きfufu