長野って、魚が美味しくいただける店が少ない/// スーパーでも鮮度の良い魚売ってへんし/// ちなみに今日は、ワインが呑みたくて善光寺近くのイタリアン、そして長野駅近の中華ともに予約満席！！長野人は、夜なんか出歩いたりしないんじゃなかったんかい！…

やっぱ、おでんがイイね！！大阪で通った玉造の「きくや」が忘れられへんけど/// ところがご近所でいただいた、繊維の少ないおでん大根、昔の香りと味が立つ人参、群馬県の蒟蒻などが主役で、日本酒がすすむすすむ。。ちなみに「おでん大根」って品種あるん…

こんなに寒い季節での花火大会>< 噂には聞いていたけど、出店がかなり出てるみたいだし、人も車もワンサかみたいでしたわ！！ちなみに家からバッチシ観戦できて、大満足！！電線が少し邪魔だったけど、問題無しだね。。どぉ〜〜〜〜ん ちゅう音に家が震える…

蕎麦食べにいこうってことになって「にしざわ」に行って来た^^ 高橋名人の蕎麦屋で教わったんだって！そ言えば、nhkの「プロフェッショナル」っていう番組に高橋名人が出演した時、名人が弟子の店を訪ねるという設定の時間があった。。と思い出した！！高橋…

人のフンドシ引用記事になっちまったけど。。 地球ってどうなるんだろう！？ボク自身は、メディアが煽ってる地球温暖化という話しについては、懐疑的なんだ/// 世界は少し暖かくなってるが、大きな地球気候変動のなかで寒冷化に向かってると言う説の支持者も…

この事は以前から言われてて、８年くらい前に「危険食品読本」ってのを読んでからなんだけど。。。海外では、当時以前に販売禁止措置を取ってる国もあったらしい！！自然界に存在しないトランス脂肪酸。。かなりの健康被害を起こす可能性がある。。日本も早…

信州上田に泊って出向いた「千串屋」！！まぁ、こ綺麗な店内で雰囲気は、期待持たせる感じ>< そもそも美味ダレ焼き鳥を食べたかったんだけど、普通の焼き鳥だった！！お味の方は、値段にも合ってるような気がするしこんなもんでしょう！！まっ、都会の焼き鳥…

この内容は、ロシアであった事実だろう！！放射性物質と肉体的被害の事実っていたるところにころがってるんだろうけど...放射性物質と肉体的被害って、未だしっかりした統計的データってないんだろうな！！誰かが、きちんとメタ解析を早急にし全世界に警鐘を…

昨日から大阪に出向いてたんだ！！やっぱ人が多いわ^^ せっかくなので「グランフロント大阪」にお上りさんして来てやった/// どんだけの混雑なんだ/// 人が溢れ出て来てるし/// ここ以外に、半年間長野で買物大人しくしてたので、６軒でショッピングしてきて…

鳥、鶏、酉！！ ちなみトラトラトラは、アメリカと日本の合作映画だね。。。 東京に仕事で行った時にでむいた「おが和」！！お味は、名古屋で食べた「鍬焼き」に似てる。。旨い...個人的には、あとほんの少し薄味でもいいかもなんだけど、そうなると鳥の味が…