飲食

長野って

外食産業が高くてマズいって、何度か書いた!!魚なんか、本当に酷いもんだ!!スーパーで売ってる魚なんかも、買おうという気が起らない!!ちなみに3ヶ月程前、鯖の塩焼きランチして帰社してからの数時間後...顔面が熱く、こめかみの血管が拡張してるのが…

おおっ。。懐かし

先日、長野インター出たとこの「おぎのや」で買ってきたんだ。。「峠の釜飯」^^これって群馬県の横川で誕生して55年なんだって!!その昔、名古屋に住んでた頃、スキーの帰りに買って帰って食べたっけか^^ この容器って益子焼、調べてみたら全国の販売店で…

義母が来長

好物の一つが鰻。。あるんです、飯山に最高の鰻を食べさせてくれる、お み せ!!5月に一度訪れ、「今迄のうな重に対する考え方が変わった」とさえ感じた>< 始めの一口、あれこんな薄味だと物足りないんじゃないか。。鰻はふんわり柔らか。。個人的には、柔…