長野蕎麦便り2

 長野に来た4月の第二週だったか、サンクゼールワイナリーからの帰りに立寄った「よこ亭」!!地元、飯綱町の蕎麦粉を使ってるらしい。。相方が「蕎麦に灰汁ってあるんだろうか?イガイガする!」と言ってるが...つゆは、スッキリしてて美味しくいただけた!! しかしここからの景色が絶景で、この景色を眺めながらの蕎麦タイムとなった^^ この景色だけでもお金が取れるのではなんて考えながら^^

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